咖哩猪排饭

hello,我四天没有更新部落格了，有没有人想我呀？
前三天我大学时期的屋友来槟城游玩，每天早出晚归，实在没时间更新。
为了补偿，接下来我会上载多多的槟城美食与大家分享。XD

好了，说回这curry,其实很容易煮啦。
炸个猪排，再使用这个咖哩即煮酱——>按我，就搞定了！

1。猪排用刀背拍一拍，使之较为松软。
2。用酱油，麻油，米酒，少许胡椒粉腌。
3。腌过的猪排沾上面粉。
4。再粘上蛋液。
*也可重复步骤3和4两次，这样猪排会更香脆。
5。然后沾上面包粉。
6。猪排入油锅炸熟。
7。把猪排放在饭上，最后再淋上日式咖哩酱 ，就大功告成了。