Ｙａｋｉ Ｕｄｏｎ((仿Sushi Tei

美丽的星期日，你去哪里玩？
我在家玩ma-masak~
真的很爱sushi tei的yaki udon，千方百计要tiru XD
虽然没有100%像，但是以味道来说，应该有7，8成相似吧！

1。udon面用热水稍微烫一烫。（别煮，否则炒时会糊烂）
2。鸡肉切块后用酱油，麻油，少许米酒和玉米粉腌至少一小时。
3。爆香蒜头和洋葱 。
4。接着加入腌好的鸡肉炒。

5。接着加入烫开了的乌冬面。
6。加入高丽菜丝炒。
7。接着加入炒面酱，酱油和糖炒。
8。起锅后，放上柴鱼片即可。

我用的是这款炒面酱。

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