巧克力小蛋糕

这个食谱我是在这里看到的，但是却做失败，我的巧克力液没有流出来丫>.< 下次会再挑战，因为真的太喜欢了！

材料：

苦味巧克力-50g

奶油-50g

蛋-1个

糖-35g

面粉-2og

发粉-半茶匙

可可粉-半茶匙

做法：

1。苦味巧克力隔水煮溶，离火后+奶油拌均。

2。、蛋+糖拌均。

3。做法2+面粉，发粉，可可粉拌均。

4。做法3+做法1拌均。

5。模型搽上牛油。（可以多点，别怕！）

6。把做法4倒入模型内，约3/4满。

7。以170度烤9分钟。

8。烤好后倒扣，洒上糖粉。记得趁热吃哦。

*注意：要是时间太短蛋糕还没熟，要是烤太久巧克力液又流不出来>.<