marquee

太多梦想圆,青春却太短

15.4.14

红酒意大利面

入伙时,爱人的哥哥带了瓶红酒来。
眼看着喝不完的红酒,蠢蠢欲动,尝试煮了这道“红酒意大利面”。
爱人得知后,整个人很受挫,说我浪费。
我用来烹饪,何来浪费? =.='''
 
众多意大利面中,我想我最不爱吃的就是红酒意大利面了吧!
我不是个懂欣赏红酒的人,自然的,不懂得欣赏红酒口味的意大利面。
只是我在外也不曾点过这道,所以无法比较。也可能是因为我煮到难吃,所以我才不爱吧!

(参考食谱
材料:
意大利面,肉类,蒜米,洋葱丁,橄欖油,番茄丁,番茄酱,红酒,鮮奶油 ,起司粉 ,盐

做法:
1。热锅,放入少许橄榄油,接着加入蒜米,洋葱丁爆香后加入肉类与番茄丁炒
2。放入番茄酱炒。
3。接着,下红酒略煮一会儿。
4。加入鲜奶油。
5。搬入意大利面炒。
6。洒上芝士粉,少许盐拌炒。上桌前撒上parsley即可。






12 条评论:

  1. 我没尝试过!
    你最近常煮意大利面hor!

    回复删除
  2. 我也不是很喜欢红酒。可是,红酒意大利面还没吃过。
    你最近都煮很多好料。。你的爱人太幸福了。。

    回复删除
    回复
    1. 下次可以去餐厅试试看:)
      背后有阴谋的,嘻嘻

      删除
  3. 没吃过,不过听起来很class,哈!

    回复删除
  4. 浪费~浪费 (摇头....摇头)
    酒精加热后会散发掉的,可能爱人喜欢醉醺醺的感觉。
    下次用白酒会好吃点,我也是拿老公的昂贵白酒煮过,他也是喊浪费唷!

    回复删除
    回复
    1. 爱喝酒的人应该都会觉得浪费吧?哈哈。

      删除

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...