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太多梦想圆,青春却太短

21.6.14

[甜妻厨房]甘香鸡

倒数一个月后回家。:D

参考食谱
材料:
鸡块,子天椒,咖喱叶,葱头仔,虾米,蒜茸
调味料:咖喱粉,豆酱,蚝油,麻油,白糖,花雕酒,胡椒粉, 酱青,少许黑酱油。

做法:
1。子天椒切小丁;虾米剁碎;葱头仔切片;鸡块用酱油,麻油,胡椒粉,和炸鸡粉腌。
2。鸡肉放入油锅中炸至金黄色。备用
3。爆香蒜茸,虾米,葱头仔,咖喱叶和子天椒。
4。加入少许的水份,加入调味料和做法(2)的鸡块。
5。大火炒至水份收干~完成~



简单的一道晚餐,就这样完成了。
有爱人在身边的日子,就是幸福。


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