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太多梦想圆,青春却太短

29.1.14

London Almond Cookies


爱人点单,24孝女友我当然会义不容辞,满足对方。
爱人要我别做太多,他只能吃2,3粒。
大佬,2,3粒你是要我怎么做啊?=.='''

以前都很少选做这类年饼。
无他,因为所需材料稍贵。
今年,我豁出去了。想吃的,想做的,都做,把$$$抛在后脑勺。
有种我快88了的感觉。(choi,新年流流!!)
反正无论再努力存,钱还是那么少,就开心的花吧。今日不知明日事,开心就好。
有参加好书大放送 的童鞋,请给我多一点时间。会再email联络你们:)
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 参考食谱

材料:50粒左右
奶油160g
糖85g
蛋黄1粒
面粉250g
奶粉6g
杏仁粒25粒

巧克力100g
杏仁碎适量

做法:
1。杏仁粒对半切开,烤香备用。
2。杏仁碎烤香备用。
3。奶油+糖打至乳黄色,+蛋黄拌均。
4。接着加入面粉+奶粉拌均。
5。取每团15g左右,揉圆。
6。面团包入做法1的杏仁粒,放入模纸,稍微按压。
7。190度,烤15-20分钟,取出待凉。
8。巧克力隔水煮溶,淋在做法7上。
9。撒上适量做法2的杏仁碎即可。
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16 条评论:

  1. 这款做了每次没人吃,今年就没做了,哈

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    1. btw 你真的很 24孝!!

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    2. 做太多也不好,吃不完就拿来丢,吃得完就会肥。XXD

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  2. woww...两三粒。。哈哈哈哈
    他应该是开玩笑的吧。。。HAHAHAHAHAHA
    新年快乐哟。。

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    1. 我绝对相信他是认真的。哈哈。
      祝你新年快乐^^

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  3. 哈哈。。他吃了2,3粒,其它的就送给我吧。。哈哈

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    1. 好主意!
      不然2-3粒是要人家怎么做啊=.='''

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  4. 这个我爱吃!
    你真的很疼他勒,好女友!!

    新年快乐!

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    1. 新年快乐哦~
      祝你马上有X
      X=要什么有什么:D

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  5. 这的是24孝女友啊,你的厨艺成功绑着他的胃哦。:D

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  6. 看起来好好吃哦!
    只吃2-3粒,哪里够。。最少也要10粒啦!呵呵!

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  7. 这个饼超多工夫滴,爱人想吃两,三粒超不给面子咯!
    祝福你和家人恭喜发财,身体健康,万事如意
    恭喜发财~(人' v`∞)~ 新年快乐~(∞' v`人)~万事如意!

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  8. 其实还好,感觉比狗狗饼干快完成。
    我也祝你新年快乐,身体健康,万事如意^^

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