这个饼干是大约2个月前做的=.='''
我做到很不美下。而且没有做外面那层。。。。。。
这个饼干阿~很油很肥的,因为放很多牛油。
也因为这样所以才香才好吃。
我在想,排那个黑白条时不懂可以拥挤花袋吗?
原食谱。
材料:
面粉-162g
糖粉-45g
牛油-125g
可可粉-1/4汤匙
做法:
1。将面粉过筛+糖粉过筛+牛油混合均匀。
2。将2/3的面团+可可粉混合均匀。
3。接着放入冰箱冷藏约2小时。
4。将粉团分隔约1x1cm的厚度,然后依序排好。
5。接着入烤箱烤20分钟即可。
我做到很不美下。而且没有做外面那层。。。。。。
这个饼干阿~很油很肥的,因为放很多牛油。
也因为这样所以才香才好吃。
我在想,排那个黑白条时不懂可以拥挤花袋吗?
原食谱。
材料:
面粉-162g
糖粉-45g
牛油-125g
可可粉-1/4汤匙
做法:
1。将面粉过筛+糖粉过筛+牛油混合均匀。
2。将2/3的面团+可可粉混合均匀。
3。接着放入冰箱冷藏约2小时。
4。将粉团分隔约1x1cm的厚度,然后依序排好。
5。接着入烤箱烤20分钟即可。
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